ШАШЛЫК НА УГЛЯХ
Свиная шея шашлык
Мякоть свинины
330 ₽200 г
м.Куриное филе шашлык Д.
Куриная грудка,маринад,специи
300 ₽190 г
Свиная корейка шашлык
Свиная вырезка с косточкой
350 ₽250 г
Куриные крылья шашлык
Крыло куриное,маринад,специи
300 ₽250 г
Ассорти из люля-кебаб
ЛЮЛЯ КЕБАБ КУРИНЫЙ(200г), ЛЮЛЯ-КЕБАБ СВИНОЙ(200г), ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ(200г), КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ(200г), ЛУК МАРИНОВАННЫЙ ПОРЦИОННЫЙ(25г), ЛАВАШ ПОРЦИОННЫЙ(100г), СОУС "ФИРМЕННЫЙ(50г)"
1 050 ₽1 кг
Шашлык из семги
ФИЛЕ СЕМГИ(150г), ЛИМОН(10г), МАСЛИНЫ(5г), ОЛИВКИ(5г), СОУС ТАР-ТАР(50г)
800 ₽180 г
Люля из баранины
ФАРШ ИЗ БАРАНИНЫ, ЛУК, СПЕЦИИ
380 ₽200 г
м.Печень говядины в винном маринаде Д.
ПЕЧЕНЬ ГОВЯДИНЫ В ВИННОМ МАРИНАДЕ
250 ₽180 г
Мраморная говядина
МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА, СПЕЦИИ
450 ₽180 г
Свиные ребра шашлык
СВИНЫЕ РЁБРА
370 ₽280 г
Люля из телятины
ФАРШ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ЛУК, СПЕЦИИ
330 ₽230 г
Ассорти из шашлыков
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ(200г), ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ(200г), ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ(200г), ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ КРЫЛЬЕВ(250г), КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ(100), ЛУК ПОРЦИОННЫЙ МАРИНОВАННЫЙ(25г), ЛАВАШ ПОРЦИОННЫЙ(100г), СОУС "ФИРМЕННЫЙ(50г)"
1 450 ₽1.2 кг
Люля из свинины
ФАРШ ИЗ СВИНИНЫ, ЛУК, СПЕЦИИ
300 ₽250 г
Люля из курицы
ФАРШ КУРИНЫЙ, ЛУК, СПЕЦИИ
290 ₽250 г
ОДНОРАЗОВАЯ ПОСУДА
Набор для шашлыка
Вилка,ложка,нож,салфетка,зубочистка
10 ₽1 г
ОВОЩИ НА УГЛЯХ
Перец болгарский запечённый
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ
100 ₽100 г
Цукини запечённый
ЦУКИНИ
100 ₽100 г
Шампиньоны на мангале
ШАМПИНЬОНЫ СВЕЖИЕ
180 ₽100 г
Баклажан запечённый
БАКЛАЖАН
120 ₽100 г
Картофель запечённый
КАРТОФЕЛЬ СВЕЖИЙ
60 ₽100 г
САЛАТЫ
Овощной по-грузински
Овощной салат по‑грузински — яркий представитель кавказской кухни. Сочные помидоры и огурцы, пикантный красный лук, ароматная зелень и насыщенная ореховая заправка с чесноком и винным уксусом. Свежесть и глубокий ореховый вкус создают неповторимую гармонию.
250 ₽200 г
Цезарь с семгой
Малосолёная семга,Помидоры Черри, Лист салата, Сухари, Сыр Пармезан, Соус Цезарь.
300 ₽200 г
Овощной
Овощной салат — воплощение свежести и пользы. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец и нежная зелень, аккуратно нарезанные и заправленные оливковым маслом. Лёгкое, низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой.
230 ₽230 г
С-т из баклажан и творожного сыра
Лист салата,баклажаны хрустящие ,творожный сыр,заправка соус Чили-Арой ,Свежий помидор,Свежий огурец.
220 ₽200 г
Цезарь с курицей
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ЛИСТ САЛАТА, СУХАРИКИ, СЫР ПАРМЕЗАН, СОУС ЦЕЗАРЬ
280 ₽200 г
Мираж
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ОТВАРНОЙ, МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ЛИСТ САЛАТА, МАСЛО ОЛИВКОВОЕ, СОУС СОЕВЫЙ, СЕМЕНА КУНЖУТА
230 ₽200 г
Фирменный Ш. Д
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ,МЯКОТЬ ГОВЯДИНЫ, КУРИНОЕ ФИЛЕ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ЛИСТ САЛАТА, СЫР ПАРМЕЗАН, СОУС ЦЕЗАРЬ, КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
280 ₽200 г
Английский
КУРИНОЕ ФИЛЕ , ВЕТЧИНА, КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ, ШАМПИНЬОНЫ, ЯЙЦО, МАЙОНЕЗ, ЛИСТ САЛАТА, ЗЕЛЕНЬ
250 ₽200 г
Королевский
МЯКОТЬ ГОВЯДИНЫ, БАКЛАЖАН, ПЕРЕЦ, ЛУК, ЧЕСНОК, ПОМИДОР ЧЕРРИ, ЛИСТ САЛАТА, БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ КРЕМ ТЕМНЫЙ.
280 ₽200 г
Пикантный Кальмар
КАЛЬМАР ОТВАРНОЙ, МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ЛИСТ САЛАТА, СОУС СОЕВО-МАЙОНЕЗНЫЙ, СЕМЕНА КУНЖУТА
180 ₽180 г
Греческий
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ, ПОМИДОР СВЕЖИЙ, ЛУК КРАСНЫЙ, СЕМЕНА КУНЖУТА, СЫР ФЕТАКСА, МАСЛИНЫ, ЛИСТ САЛАТА, СОУС ГРЕЧЕСКИЙ, ЛИМОН
230 ₽200 г
Салат из папоротника и говядины
МЯКОТЬ ГОВЯДИНЫ, ПАПОРОТНИК, МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, ШАМПИНЬОНЫ, ЛИСТ САЛАТА, ЛУК, МАЙОНЕЗ, СЕМЕНА КУНЖУТА
260 ₽205 г
х.Морской разбойник Д.
КРАБОВЫЙ ПАЛОЧКИ, КРИВЕТКИ ОЧИЩЕННЫЕ, КАЛЬМАР ОТВАРНОЙ, ФИЛЕ СЕМГИ МАЛОСОЛЬНАЯ, ЛИСТ САЛАТА, ЛИМОН, МАЙОНЕЗ
330 ₽195 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
г.Креветки хрустящие Д.
КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЙ, ФИРМЕННАЯ ПАНИРОВКА, СОУС СОЕВО-МАЙОНЕЗНЫЙ
320 ₽150 г
г.Кальмары хрустящие Д.
КОЛЬЦА КАЛЬМАРА, ФИРМЕННАЯ ПАНИРОВКА, СОУС СОЕВО-МАЙОНЕЗНЫЙ
250 ₽180 г
г.Сырные палочки Д.
СЫР МОЦАРЕЛЛА, ФИРМЕННАЯ ПАНИРОВКА..
220 ₽150 г
г.Куриные нагетсы Д. с кетчупом
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФИРМЕННАЯ ПАНИРОВКА, СОУС HEINZ
200 ₽180 г
г.Луковые кольца Д.
ЛИСТ САЛАТА, ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА, СОУС СОЕВО-МАЙОНЕЗНЫЙ
180 ₽130 г
ВЫПЕЧКА
60 ₽100 г
60 ₽210 г
50 ₽210 г
ДЕСЕРТЫ
- 1 500 ₽1.5 кг
б.Наполеон с кремом Маскарпоне Д.
«Наполеон» — легендарный многослойный десерт, воплощающий собой гармонию хрустящего слоёного теста и нежного заварного крема. Каждый кусочек тает во рту, оставляя послевкусие сливочной нежности и лёгкой ванильной ноты.
150 ₽150 г
б.Медовик Д.
Легенда гласит: «Медовик» появился при императорском дворе как дерзкий эксперимент. Молодой повар, не зная о нелюбви императрицы Елизаветы Алексеевны к мёду, создал торт из медовых коржей и нежного крема. Десерт настолько покорил гостью, что повар был щедро вознаграждён. Сегодня «Медовик» — не просто торт, а кусочек истории, сохранивший тепло старинных рецептов и аромат натурального мёда.
140 ₽105 г
б.Австрийский шоколадный Д.
Австрийский шоколадный тортик — воплощение венской кондитерской традиции. Нежный шоколадный бисквит, прослоённый ароматным абрикосовым конфитюром и покрытый густой шоколадной глазурью. Подаётся с воздушными взбитыми сливками, которые создают изысканный контраст с насыщенным шоколадным вкусом.
160 ₽1 кг- 1 600 ₽1 кг
- 1 200 ₽1.2 кг
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
х.Бастурма 60 г Д.
ВЯЛЕННАЯ ГОВЯДИНА В КАВКАЗСКИХ СПЕЦИЯХ, ЛИМОН, ЛИСТ САЛАТА
200 ₽60 г
х.Зелень 100 г Д.
ПЕТРУШКА, УКРОП, ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ, ДАЙКОН.
150 ₽100 г
х.Ассорти солений Д.
КАПУСТА КВАШЕННАЯ, ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ МАРИНОВАННЫЕ, ЛУК КРАСНЫЙ, ЛИСТ
220 ₽300 г
х.Сыр Брынза Д.
СЫР ЧАНАХ (БРЫНЗА), ЛИСТ САЛАТА, ЛИМОН
150 ₽115 г
х.Лук маринованный 100 г Д.
ЛУК КРАСНЫЙ, ЗЕЛЕНЬ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, СОЛЬ, УКСУС ВИННЫЙ, САХАР...
60 ₽100 г
х.Рулетики из сёмги Д.
Малосоленая Сёмга,Фирменная начинка,Лист салата,Лимон,Оливка,Маслина,Кунжут.
350 ₽160 г
х.Ассорти овощное Д.
ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ДАЙКОН, ЗЕЛЕНЬ
320 ₽300 г
х.Баклажаны пикантные Д.
БАКЛАЖАН ЖАРЕННЫЙ, ФИРМЕННАЯ НАЧИНКА, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ЛИСТ САЛАТА
210 ₽160 г
х.Аппетиный язычок Д.
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ, ФИРМЕННАЯ НАЧИНКА, ЛИСТ САЛАТА, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, СОУС ХРЕН.
280 ₽200 г
м.Лук маринованный 25 г Д.
ЛУК КРАСНЫЙ, ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ. САХАР, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, УКСУС ВИННЫЙ
20 ₽25 г
х.Баклажаны по-грузински Д.
БАКЛАЖАН ЖАРЕННЫЙ, ФИРМЕННАЯ НАЧИНКА, ЛИСТ САЛАТА, ЗЁРНА ГРАНАТА
220 ₽180 г
СУПЫ
г.Уха финская на сливках Д.
СЕМГА, КИЖУЧ, КАРТОФЕЛЬ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, МОРКОВЬ, ПОМИДОР ЧЕРРИ, ЗЕЛЕНЬ, СЛИВКИ 22%
300 ₽350 г
220 ₽380 г
г.Солянка Суп Д.
КОЛБАСА, ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ, ЛУК, КАРТОФЕЛЬ, ОГУРЕЦ МАРИНОВАНЫЙ, ЛИМОН, МАСЛИНЫ, МАЙОНЕЗ, ТОМАТНАЯ ПАСТА
250 ₽350 г
г.Куриный с лапшой Суп Д.
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЛАПША, МОРКОВЬ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ЯЙЦО, ЗЕЛЕНЬ
200 ₽300 г
г.Уха из лосося Д.
ФИЛЕ СЕМГИ, КИЖУЧА. КАРТОФЕЛЬ, ЛУК, МОРКОВЬ, ПОМИДО ЧЕРРИ ЗЕЛЕНЬ
280 ₽350 г
НАПИТКИ
100 ₽500 мл
100 ₽500 мл
110 ₽500 мл
110 ₽500 мл
100 ₽500 мл
160 ₽500 мл
160 ₽500 мл
160 ₽500 мл
90 ₽500 мл
70 ₽500 мл
180 ₽1 л
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
г.Долма по-кавказски Д.
Долма по‑кавказски — ароматное блюдо из мясного фарша с рисом и пряностями, завёрнутого в виноградные листья. Нежная кислинка листьев гармонично сочетается с сочной начинкой, а букет кавказских специй придаёт вкусу глубину и пикантность. Подаётся с мацони. Традиционное угощение, воплощающее дух кавказского застолья.
290 ₽340 г
г.Бефстроганов из курицы Д.
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ШАМПИНЬОНЫ, СЛИВКИ, ПРИПРАВА, КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ЗЕЛЕНЬ
270 ₽205 г
г.Бефстроганов из говядины Д.
МЯКОТЬ ГОВЯДИНЫ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ШАМПИНЬОНЫ, СЛИВКИ, ПРИПРАВЫ, КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ,ЗЕЛЕНЬ.
270 ₽300 г
г.Вок пикантный с говядиной Д.
ЛАПША ЛАГМАН, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, МОРКОВЬ ОЧИЩЕННАЯ, МЯКОТЬ ГОВЯДИНЫ, ШАМПИНЬОНЫ, ПРИПРАВЫ, ЗЕЛЕНЬ
250 ₽310 г
г.Вок острый со свининой Д
ЛАПША ЛАГМАН, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, МОРКОВЬ, ВЫРЕЗКА СВИНИНЫ, ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ, ПРИПРАВЫ, ЧЕСНОК, ЗЕЛЕНЬ
250 ₽310 г
г.Вок сливочный с курицей Д
ЛАПША ЛАГМАН, МОРКОВЬ, ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, КУРИНОЕ ФИЛЕ, ШАМПИНЬОНЫ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, СОУС УСТРИЧНЫЙ, ПРИПРАВА, СЛИВКИ, ЗЕЛЕНЬ
250 ₽310 г
г.Жаренный картофель с говядиной Д.
КАРТОФЕЛЬ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ПРИПРАВЫ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ, ШАМПИНЬОНЫ, ГОВЯДИНА МАРИНОВАННАЯ, ЗЕЛЕНЬ, МАСЛО СЛИВОЧНОЕ, ЧЕСНОК
250 ₽300 г
г.Жаренный картофель со свининой Д.
КАРТОФЕЛЬ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ПРИПРАВЫ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ШАМПИНЬОНЫ, ВЫРЕЗКА СВИНАЯ, ЧЕСНОК, МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
250 ₽300 г
г.Жареный картофель с курицей Д.
КАРТОФЕЛЬ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ПРИПРАВЫ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ, ШАМПИНЬОНЫ, ГОВЯДИНА МАРИНОВАННАЯ, ЗЕЛЕНЬ, МАСЛО СЛИВОЧНОЕ, ЧЕСНОК
250 ₽300 г
г.Лосось с овощами под сырной корочкой Д.
ФИЛЕ КИЖУЧА, КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОРЫ, ШАМПИНЬОНЫ, ПРИПРАВЫ, МАСЛО СЛИВОЧНОЕ, СЫР, СЛИВКИ, МАСЛИНЫ , ЛИМОН, ЗЕЛЕНЬ
380 ₽300 г
ГАРНИРЫ
230 ₽200 г
г.Картофель по-деревенски Д.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ, СПЕЦИИ
160 ₽150 г
г.Капуста цветная в сухарях Д.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ФИРМЕННАЯ ПАНИРОВКА, СПЕЦИИ
140 ₽149 г
г.Картофель фри Д.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ, СПЕЦИИ
160 ₽150 г
СОУСЫ
60 ₽50 г
50 ₽50 г
70 ₽50 г
50 ₽50 г
40 ₽50 г
50 ₽50 г
70 ₽50 г
БЛЮДА ДЛЯ ТОРЖЕСТВА
Курица Галантин
Курица Галантин — изысканное холодное блюдо французской кухни. Нежное филе, приправленное специями и травами, аккуратно заворачивают в куриную кожу, формируют куриную тушку, и запекают до идеальной готовности.Рассчитан на 6-7 человек.
1 500 ₽1.15 кг
г.Рыба по-царски Д.
ФИЛЕ КИЖУЧА, КАРТОФЕЛЬ БЕБИ, ШАМПИНЬОНЫ, МОРКОВЬ, ЛУК РЕПЧАТЫЙ, СЫР, ПОМИДОР ЧЕРРИ, ЛИМОН, ЛИСТ САЛАТА
1 100 ₽950 г
г.Щука фаршированная Д.
БЛЮДО РАСЧИТАНО НА -10 ЧЕЛОВЕК.ФАРШ ИЗ ЩУКИ, МОРКОВЬ, ЛУК, ШАМПИНЬОНЫ, СПЕЦИИ, ПОМИДОР ЧЕРРИ. ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ, ЛИСТ САЛАТА, ЛИМОН, ЗЕЛЕНЬ, МАСЛИНЫ, СОУС ТАР-ТАР.
1 600 ₽950 г