Курица Галантин

Курица Галантин — изысканное холодное блюдо французской кухни. Нежное филе, приправленное специями и травами, аккуратно заворачивают в куриную кожу, формируют куриную тушку, и запекают до идеальной готовности.Рассчитан на 6-7 человек.